Пчелиная пыльца — это смесь цветочной пыльцы, нектара, ферментов, меда, воска и пчелиного секрета. Медоносные пчелы собирают пыльцу с цветов и переносят ее в улей, где она хранится и используется как пища для колонии.

В ней содержится свыше 250 биологически активных веществ, включая белки, углеводы, липиды, жирные кислоты, витамины, минералы, ферменты и антиоксиданты.

Традиционно пчелиная пыльца используется для уменьшения воспаления и отечности. Пчелиная пыльца полна самых разнообразных антиоксидантов, в числе которых флавоноиды, каротиноиды, кверцетин, кемпферол и глутатион. Пчелиная пыльца обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые способствуют более быстрому заживлению ран. Кроме того, ее противомикробное действие помогает предотвращать раневые инфекции.

Результаты лабораторных исследований дают основание предположить, что пчелиная пыльца снижает риск развития нескольких видов рака. Однако для подтверждения этой гипотезы требуется проведение большего количества испытаний на человеке.